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1.
位在寧夏夜市的老字號豆花舖，在地四十多年，是許多鄰近學生、住家、上班族與居民，不論天熱天涼總來此處尋一甜蜜好味道。從1965年創立至今，目
前經營者傳到第二代，依然不變的是豆花綿密品質，遵循古法精製，原料使用上等純正的黃豆及獨門配方，使其成品做起來的豆花口感，雪白、滑嫩又彈跳
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石靜怡
2012-05-15 13:53:00
2.
蔥油餅雖是常見的市井小吃，但結合些許創意，就兌變成不一樣口味。位在寧夏夜市的這間鐵板燒美食蔥拼捲，每到夜晚用餐時分最為人津津樂道，擺去傳統
的中式油煎蔥餅，而是融合西式鐵板燒的碳烤滋味，將肉品與各式蔬菜如豆芽、空心菜、高麗菜、洋蔥等快炒出香氣，再結合蔥餅的麵團口感層層包捲，口感
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石靜怡
2012-04-20 17:10:00
3.
承載老臺北人記憶的建成圓環，在歷經二次大火以及重建以後經營波折，在企業聞人余湘領軍下，昨（9）日重新出發，臺北市長郝龍斌特地到場祝賀，
並對於新經營團隊的堅強陣容予以高度肯定，也對建成圓環的風華再現充滿信心。郝龍斌表示，當初建成圓環重建時，建築設計與
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石靜怡
2012-04-10 13:27:00
4.
鹹酥雞，是台灣最常見的小吃之一，酥酥脆脆、讓人一口接一口，不論是逛街邊走邊吃，或是買一、兩包回家，就著電視、飲料與親朋好友互相分享品嚐
，不失為正餐飯後的零嘴解饞。位在寧夏夜市裡的東山鴨頭，與香酥脆的鹹酥雞相同，同樣是客人逛街最愛買的點心之一。
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石靜怡
2012-03-28 12:50:00
5.
五十年，人生已走了半輩子，然而對於高齡60多歲的木老師傅一家而言，仍是數十年如一日的境遇。每早起床，包肉捲、滷肉燥、燉湯底等一手包辦，不依
任何外在環境變化而喊過一聲苦；老闆娘說，是因為老闆對於料理有熱情，所以她也始終一路相挺，然而在外人見狀反是，一種永不失傳的台灣文化
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石靜怡
2012-03-15 11:44:00
6.
就如同台灣鳳梨酥持續寫下小金磚的傲人成績，牛肉麵亦普遍成為華人地區一大眾化美食。台北從2005年起每年持續舉辦的國際牛肉麵節
，各家爭奇鬥豔、別出心裁，有傳統、搞創意，價格亦從天價的上萬元到平價的幾十元皆包含，看出台北人對於美食的接受度包羅萬象。
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石靜怡
2012-03-15 11:40:00
7.
台灣傳統的割包，有人說可與異國的美式漢堡做相比，不論信或不信，割包確是台灣當地代表美食之一，更是許多民眾從小吃到大的喜好。在台北寧夏夜市
，洪媽媽販售的就是這股傳統古早味，以竹蒸籠將割包蒸好後，綿密的白色麵皮包進溫體豬肉，老滷汁摻雜其中使之入味，肥而不膩的肉塊另搭配甜花生粉、
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石靜怡
2012-03-15 11:37:00
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1.
  
夜市是台灣特有的文化，同樣在華人社會當中，像夜市這種在某一地點聚集大量營業的夜間小吃攤文化是相當少見的。寧夏路是歷史
悠久的街道，寧夏夜市仍保留擁有傳統且人性化的空間，攤販亦多為經營數十年的老字號，且皆有其獨特風味。
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區瑜容
2009-05-02 22:55:00
2.
  
靠近重慶北路、蓬萊國小對面一整排皆是二十年以上的老字號，像是聞名遐邇的鬍鬚張魯肉飯總店、六十年傳統潤餅捲、在「臺北市夜市改造計畫」之前，
曾經在騎樓下做了二、三十年的生意。在2005年寧夏路闢建行人徒步區後，這些老字號的攤販才在寧夏夜市自治會的規劃之下移至馬路上。
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區瑜容
2009-05-02 21:39:00
3.
  
騎自行車環島已經成為現代人休閒活動的新樂趣，若是環島車程太長，約十公里的大稻埕碼頭至淡水，成為適合一家大小都能參與的自行車活動。
不妨趁週休二日假期來個小型的河畔之旅，在蔚藍的天空之下蜿蜒的羊腸小徑中同樣能享受騎鐵馬吹風飽覽沿途景緻的「騎妙體驗」。
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區瑜容
2007-12-30 21:45:00
4.
  
來到迪化街，最著名的廟宇非霞海城隍廟莫屬。除了守護城池的城隍爺外，還有裡頭會幫單身男女牽姻緣線的月下老人。然而，你知道城隍廟的由來嗎？
當然，許下自己的心願後，也別忘了向菩薩為自己的父母親祈求身體平安、健康。來上一杯由廟方供應的平安茶，讓你與人結緣，甜蜜每個人的心頭。
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區瑜容
2007-12-30 21:33:00
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1.
Lane Pavilion Joint is located in Ningxia Night Market, Taipei. The s
tore has been running business for 20 years and provides an array of
02-25587258
台北市大同區南京西路250巷8號
2012/04/20
2.
位於圓環旁、寧夏夜市另一頭的「小巷亭日本料理」，巷子裡擺滿了各式日本料理攤，從關東煮、壽司、生魚片、味噌湯、日式小菜等是應有盡有，更有難得
一見的古早味料理「豆簽羹」，特別研製的口味，深獲消費者喜愛；而曾遠赴日本習藝的陳老闆，對於料理及經營方面秉持著食材品質好、衛生好、服務好以
02-2558-2423 02-2558-7258
台北市大同區南京西路250巷8號
2012/04/17
3.
古早味豆花，位於台北市熱鬧的寧夏夜市周遭，營業已有十一年之久，除了堅持好品質的豆花產品之外，店面近期也重新裝潢，嶄新的店面與座位，讓顧客除
了有好豆花吃之外，舒適的環境也令人耳目一新。秉持使用有機黃豆、天然純糖，原物料也是自家熬煮製作，以最自然的方式呈現產品本身的原味，也強調天
0225581800
台北市大同區民生西路210號
2010/12/28
4.
甘記燒仙草刨冰位於台北市寧夏夜市近民生西路口，從民國八十年開始至今已有18年之久。甘記燒仙草採用本島關西上等的仙草干，遵照古法提煉而成，有
二十多種獨家特製配料，可加入招牌大紅豆、芋圓等，口感滑順、清爽回甘，在冬天來上一碗熱騰騰的燒仙草，讓人「呷了吔甘，得愛吔記咧」，故命名甘記
02-25533038
台北市大同區寧夏路30-4號，全家便利商店的隔壁
2010/12/02
5.
肥大的鱔魚、輕脆彈牙的口感和香濃甜美的湯汁是台北寧夏夜市台南鱔魚意麵的一大特色。富含鐵質與鈣質的鱔魚經過大火快炒，加入洋蔥、蔥段等食
材調味，與金黃色的意麵一起入口，鱔魚鮮脆的口感，配上純手工製作的雞蛋意麵，完整呈現出台南傳統小吃的簡樸實在的美味。
0936-451882、0955-197038
台北市大同區寧夏路66號前（寧夏路民生西路口攤位號碼12號）
2010/04/23
6.
細密柔軟的傳統蛋糕，在口中散發出香醇奶香味，融合在唇齒之間甜而不膩的口味相當迷人。位於台北寧夏夜市中的旺來糕餅鋪，掛著簡單的招牌寫著傳統蛋
糕四個大字，在寧夏夜市中一賣就是三十年。旺來糕餅鋪完全純手工不添加防腐劑、香料，為了要保持自然香醇的美味。
02-25973501
台北市大同區寧夏路夜市第69號攤位
2010/02/12
7.
刀削麵是中國著名的麵食，製作全憑刀削因而得名。位於民生西路的一品山西刀削麵，在大稻埕一帶經營近九年時間，老闆以粉心製作麵糰，經過削、飛、翻
、滾等技法，麵條呈現長短厚薄恰到好處的黃金比例，呈現口感Ｑ彈有嚼勁的刀削麵條。店內還有飯類、餅類、餃類、湯包等豐富種類選擇。
0225569490
台北市大同區民生西路306號
2009/12/30
8.
亞米小鎮三重店位於三重熱鬧的正義北路，一、二樓明亮且精緻的裝潢令人喜愛不已，將蘆洲總店受到好評的的餐點一一呈現，包含特色排餐、義大利麵、
牛排、義大利燉飯等，並結合創意十足、以英式鄉村風格為主題，在擺設上頗具用心，讓顧客一進門就感受與眾不同的餐廳氣氛，讓亞米小鎮以新穎的風貌
02-29718889
新北市三重區正義北路321號
2009/12/16
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寧夏夜市小吃‧洪記割包肉粽
お薦めの台湾アイス．豆花莊
寧夏夜市美食‧林記燒麻糬
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